Categoria Sobremesas e Doces

Geléia de framboesa
Sobremesas e Doces

Geléia de framboesa

O doce de framboesa é considerado um dos tipos mais populares de doces nos países da CEI. Isto é explicado pelo cultivo generalizado de bagas tão saborosas e valiosas em termos de composição vitamínica. Além do fato de que tais guloseimas desempenham o papel de uma sobremesa segura para o corpo durante o colapso do inverno e a ausência de oligoelementos úteis, também é um excelente auxiliar de algumas doenças.

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Geleia

A gelatina, apesar do fato de ter sido servida na mesa por um bom tempo, ganhou grande popularidade apenas nos anos 60 do século passado. Agora, esse prato de gelatina e outras bases viscosas é incluído em receitas complexas para fazer doces ou apenas comida magra. Usando a receita básica da preparação, todos podem dar um sabor insípido e aromático à consistência insípida e inodora.
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Marshmallow

Uma das sobremesas domésticas populares, igualmente apreciada e útil para adultos e para crianças, é o marshmallow. Pela primeira vez, este produto foi preparado no século 14 em Kolomna, de acordo com a receita, que foi mantida na mais estrita confiança. Os monges tornaram-se os criadores da delicadeza, que na época milagrosamente conseguiu transformar as maçãs em nuvens doces.
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Halva

Halva é um famoso doce oriental, que é feito de sementes, nozes e açúcar pela ação de um agente espumante em uma mistura de ingredientes. O Irã é considerado o local de nascimento da halva, onde eles primeiro tentaram cozinhar esse doce. A propósito, em árabe, halva significa doçura.
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Waffles

Waffles são um prato de sobremesa popular e fácil de preparar que é amado por muitos pela sua variedade e sabor. A ideia de fazer waffles pela primeira vez veio aos alemães, que chamaram a nova sobremesa da massa líquida da palavra waffel - "favo de mel". A história das iguarias Os primeiros waffles foram preparados nos tempos medievais, quando eram percebidos apenas como uma das variedades de biscoitos comuns.
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Marshmallows

Entre a enorme variedade de doces presentes nas prateleiras das lojas hoje, os marshmallows se destacam. A coisa é que os nutricionistas o tratam com muito mais amor do que outras guloseimas. Além disso, eles estão convencidos de que - claro, apenas com moderação! - Marshmallows é quase a única doçura da produção industrial, que pode trazer benefícios para a saúde.
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Compota de Rosa Mosqueta

A geleia de rosa-rosa ainda é considerada uma raridade, apesar de crescer igualmente bem nas regiões norte e sul. O problema não são as peculiaridades de sua localização geográfica, mas os problemas devido à necessidade de limpar o núcleo de pedras. Se isto não for feito, então a massa na língua será picada, associada a uma lã de vidro caindo acidentalmente na boca.
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Sorvete

Sorvete, ele é sorvete, ele é sorbet ... Essa delicadeza não tem apenas muitos nomes - pode muito bem ser a mais "multifacetada". Para a maioria de nós, o sorvete é um doce doce em uma base de leite, ao qual nozes picadas e frutas secas são adicionadas. Muitas vezes esta sobremesa também é chamada de "salsicha creme".
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Caramelo

Caramelo pode legitimamente reivindicar um lugar especial entre confeitaria. Seu gosto nos é familiar desde a infância. Hoje, o caramelo pode ser usado como um produto independente, além de fazer parte de diversas sobremesas e doces. Além disso, é adicionado ao café e chocolate quente e usado como um sabor para um número de refrigerantes.
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Marmelada

Saboroso, bonito e útil. Tudo isso pode ser dito sobre a iguaria favorita de crianças e adultos - marmelada. Essa doçura é uma das poucas que os médicos recomendam usar. No entanto, apenas o direito, isto é, produto natural, pode trazer benefícios. Qual é o seu benefício e que mal pode causar a uma pessoa, vamos ver com mais detalhes.
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Victoria Jam

O morango de jardim é uma erva monóica que foi obtida cruzando os morangos virgens com o chileno. Esta variedade foi introduzida na Europa da América do Sul durante o período de colonização e se tornou o progenitor da variedade, que foi chamada de "Victoria". Victoria foi criada artificialmente e não ocorre em estado selvagem.
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Geléia de morango

A estação de amadurecimento da morango é um verdadeiro feriado para adultos e crianças que estão ansiosos para o início do verão para provar frutas suculentas maduras. Apesar do título alto, a "Rainha das Bagas" é modesta e despretensiosa, então há um lugar para ela em todos os jardins e horta. É fácil cultivar morangos em qualquer condição, requer um mínimo de cuidado, e colher frutas maduras e comê-las diretamente do jardim é realmente um prazer para o paraíso.
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Kiwi Jam

No início do século XX, a actinídia foi introduzida na Nova Zelândia, uma planta arbustiva com frutos marrons escuros. Os ilhéus apreciavam o gosto de uma fruta de aparência desagradável, tão cedo que as "groselhas chinesas" começaram a ser cultivadas e cultivadas em escala industrial. Graças à população local, a planta do Império Celestial recebeu um novo nome em homenagem ao símbolo nacional da Nova Zelândia - o pássaro que não voa Kiwi.
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Dogwood Jam

Dogwood é uma planta termofílica, várias espécies são comuns na Eurásia e nos Estados Unidos. Os arbustos e árvores de corniso preferem um clima subtropical, portanto seus frutos são considerados uma iguaria nas latitudes setentrionais. O gosto de bagas de dogwood e geléia deles é conhecido por poucos e em vão, se você confiar na opinião do guru da medicina tradicional.
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Sorvete

A história do sorvete tem mais de um século. As primeiras sobremesas geladas começaram a preparar mais chefs da época de Alexandre, o Grande. Certamente, esses “progenitores” do sorvete estavam longe da delicadeza moderna, porque a receita, remotamente semelhante ao produto moderno usual, apareceu pela primeira vez apenas no século XVII.
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Geléia de amora

Cranberry bagas são de particular valor e são um verdadeiro depósito de vitaminas. Outono "Tsar Berry" possui propriedades curativas únicas, é armazenado por um longo tempo em qualquer forma, é usado ativamente na culinária e na indústria de alimentos. Mas o produto mais valioso é considerado geléia de amora, que retém as propriedades benéficas das frutas frescas.
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Cheesecake

Cheesecake é uma sobremesa popular baseada em queijo creme. Este prato pode ser visto no menu da maioria absoluta dos restaurantes. Cada chef tem sua própria receita especial para a sobremesa. Pode parecer uma caçarola normal para crianças ou um bolo espesso de gelatina. Bolos de queijo são servidos crus, cozidos no forno, microondas ou multi-fogão.
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Geléia de ameixa

Ameixa de cereja - o predecessor de ameixa de jardim. Existem várias variedades do produto que diferem na cor (amarelo / vermelho / roxo escuro), sabor e textura. O tamanho da fruta não excede 3 centímetros, e a variedade de ameixa doce e azeda é mais popular. A ameixa de cereja raramente é comida fresca.
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Geléia de lingonberry

Lingonberry é uma fruta que tem um sabor brilhante, com notas sutis de amargura. Externamente, o produto parece uma pequena maçã vermelha com uma textura flexível. Lingonberries tem um efeito desinfetante e pode ser armazenado por muito mais tempo do que groselhas, framboesas ou morangos. O que você precisa saber sobre o produto, como preparar geléia de mirtilo de três maneiras diferentes e quais medicamentos podem ser substituídos por frutas doces?
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Geléia De Abacaxi

O abacaxi pertence à família das perenes herbáceas, cuja terra natal é o Brasil (trópicos americanos). Nesta área, a planta foi cultivada já no século 15, quando Colombo viajou o mundo e foi capaz de provar esta fruta pela primeira vez. Depois disso, o abacaxi tornou-se conhecido em várias partes da África e da Índia, nas ilhas da bacia do Pacífico.
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Compota de melancia

Doce de melancia - sobremesa sazonal. Pode parecer que é impossível fazer geléia a partir desta fruta porque a carne é muito aguada e as crostas são densas. Mas isso não é assim. Criar uma sobremesa em casa não é difícil. O processo de cozimento é idêntico ao congestionamento usual de maçã / pêra / framboesa.
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